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    产品描述

    以磷酸盐为主要成分,发挥每种磷酸盐的作用,使其互相协同和补充,增强效果。

     

    产品特点
     

          常用于肉制品和水产品中

          保持水分、提高出成率,并改善食品的口感和品质

    使用方法
     

          用于肉制品,常用方法是加入保水剂,滚揉;

          用于水产品,常用方法是用保水剂溶液浸泡。